Genießen Sie unsere frische und abwechslungsreiche Küche im gemütlichen Restaurant oder auf einer unserer großzügigen Gartenterrassen.
Hier kocht der Chef selbst! Wir verarbeiten Fleisch aus Freilandhaltung!
Hausgäste und Gäste von außerhalb sind bei uns Willkommen!
Telefonische Reservierung unter: 02981-1023 oder schauen Sie einfach mal rein.
Guten Appetit!
Do. - Di. ab 17:00 Uhr geöffnet
-Mittwochs Ruhetag-
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
17:00 Uhr – 19:30 Uhr (letzte Order)
Flexible Schließzeiten, max. 22:00 Uhr
In dieser Zeit hat der Koch Urlaub, hier bieten wir nur Übernachtung mit Frühstück:
16.03.2025 - 04.04.2025
29.06.2025 - 11.07.2025
09.11.2025 - 04.12.2025
Tomatensuppe (leicht scharf) |Sahnehäubchen
7,90€
Karotten-Chili-Ingwersuppe (leicht scharf) | Croutons| Sahnehäubchen
7,90€
„Flädlesuppe“ |Kalbsbrühe| Pfannenkuchenstreifen
7,90€
kleiner gemischter Beilagen-Salat
6,50€
Carpaccio vom Rind| Salat| Parmesan| Pinienkerne
17,90€
„Waldpilz – Nudeln“
Bandnudeln| Waldpilz-Rahm-Soße | frischer Parmesan (vegetarisch)
17,90 €
Bandnudeln „aglio e olio“
Kirschtomaten| Basilikum| Knoblauch-Öl| frischer Parmesan (vegetarisch) - 15,90€
mit gebratenen Gambas - 26,90€
mit gebratenen Rinderlendenstreifen - 26,90€
"Lyoner Kartoffeln“
vegetarische Bratkartoffeln| 2 x Spiegeleier | Salatteller
15,90 €
Großer gemischter Salat| Vinaigrette oder Joghurt-Dressing -- 13,90€
mit gebratenen Gambas - 24,90€
mit gebratenen Rinderlendenstreifen - 24,90€
Matjes
frische niederländische Matjesfilets| Sauerrahm | Bratkartoffeln
17,90 €
„norwegisches Lachsmedaillon“
Bandnudeln| gebratenes Lachsmedaillon | Kräuter-Sahne-Soße
26,90 €
-Steak | Pommes Frites oder Bratkartoffeln
-mit Kräuterbutter - „Steak-Natur“ -30,90€
-mit Waldpilz-Rahm-Soße - „Waldpilz-Steak“ - 34,90€
Schnitzel „Wiener Art“
Pommes Frites oder Bratkartoffeln - 19,90€
mit Waldpilz-Rahm-Soße - „Forsthaus-Art“ - 23,90€
mit Zigeuner-Soße - „Zigeuner-Art“ - 23,90€
„Bauernteller“
hausgemachte Sülze| Bratkartoffeln| Spiegelei | frische Sauce Remoulade
18,90€
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Preiselbeeren| Pommes Frites o. Bratkartoffeln
28,90€
Hirschgulasch | Apfelrotkohl| Preiselbeer-Birne |Kroketten
28,90 €
Portion Pommes frites
5,50 €
Nudeln| Tomatensauce | Parmesan
8,90 €
Chicken Nuggets mit Süß-Saurer Sauce | Pommes frites | Apfelmus
9,90 €
„Tarzanteller“|kleines Schnitzel Wiener Art| Pommes
10,90€
Vanille- oder Schokoeis oder Sorbet| Sahne - 3,90 €
„Creme Brulée“ - 5,90 €
Mousse au Chocolat - 6,90 €
(Alle unsere Speisen und Getränke können in Angebot und Preis variieren)
Täglich von 8:00 – 10:00 Uhr nur auf Voranmeldung!
Wir bieten Ihnen unser rustikales Bauernfrühstücksbuffet an, mit: Brot, Brötchen, Croissants, Joghurt, Quark und Müsli, Wurst und Schinken, Käse und Marmeladen, Rührei, Eier und Speck und vielem mehr. Alles mit Liebe zubereitet!
Getränke: Säfte, Milch, Kaffee & Tee stehen Ihnen kostenfrei zur Verfügung.
18,90 € pro Person
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Familie Ertel und Kunze
Orkestraße 14
59955 Winterberg
Telefon: 02981/ 1023
info(at)hotel-forsthaus-winterberg.de
www.hotel-forsthaus-winterberg.de